Sayur Asem

Bahan2 :
Bahan A
1. Bawang merah
2. Bawang putih
3. kemiri
4. Terasi

Bahan B
1. Lengkuas (keprek)
2. Daun salam

Bahan C
1. Jagung manis (potong2)
2. Labu siam
3. Kacang panjang
4. Kacang tanah
5. Kacang merah
6. Biji melinjo
7. Gula Jawa

Cara Membuat
1. Blender semua bahan A
2. Rebus air sampai mendidih (kalau ada kaldu daging akan lebih enak)
3. Masukkan bahan A yang sudah diblender + Bahan B
4. Setelah mendidih, masukkan Bahan2 C (awali dengan yang keras2 dahulu seperti kacang tanah, kacang merah, melinjo, jagung manis)